Auf offiziellen Urkunden taucht „Varesfelt“ erstmals 1145 auf, doch Historiker gehen davon aus, dass der Ort bereits um 1130 gegründet wurde. Der historische Ortskern ist von einem geschlossenen Ensemble restaurierter Fachwerkhäuser geprägt. Sehenswert sind die St.-Petrus-Kirche, das Imkerhaus und das Carl-Grete-Haus. Das traditionelle Eberfest, das seinen Namen vom Wappentier Vorsfeldes ableitet, hat zudem Kultstatus weit über den Ort hinaus.
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St.-Petrus-Kirche
Die St.-Petrus-Kirche entstand in mehreren Bauphasen und ist das älteste Gebäude in Vorsfelde. Der mittelalterliche Bau ist eine einschiffige Saalkirche mit einem Kirchturm im Westen und einem Querschiff im Osten.

Imkerhaus Vorsfelde
Das älteste Haus in Vorsfelde
Das dreigeschossige Fachwerkhaus wurde im Jahre 1590 als Wohn- und Speichergebäude erbaut. Die linke traufständige Haushälfte besteht aus einem zweigeschossigen Wohnbereich. Die rechte Seite bildet ein giebelständiger. dreigeschossiger Bau mit großer Diele im Erdgeschoss. Das Fachwerk ist mit Fächerrosetten ausgeschmückt und in den Fassadenbalken sind farbige Haussprüche hinterlegt.